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教你包饺子正确方法,省时又省力,快来试试吧

日期:2019-08-24 来源: 评论:

[摘要]饺子是北方餐桌上常见的美食,随着美味的广泛流传,现在全国各地已经涌现出了不少的饺子爱好者,大家都难以抵挡饺子的美味诱惑。经常是在外面才能吃上饺子或者买很多饺子,能自己在家里也做出色香味俱全的饺子是不少饺子爱好者的心愿,其实完全可以实现噢,今...……

饺子是北方餐桌上常见的美食,随着美味的广泛流传,现在全国各地已经涌现出了不少的饺子爱好者,大家都难以抵挡饺子的美味诱惑。经常是在外面才能吃上饺子或者买很多饺子,能自己在家里也做出色香味俱全的饺子是不少饺子爱好者的心愿,其实完全可以实现噢,今天就来告诉大家这个方法~

民以食为天,古往今来,中国人对吃一直非常有研究,做出的菜式也是精细考究。饺子可谓是咱们的国民美食了,不但美味鲜香,且寓意团团圆圆,好友亲朋欢聚一堂热热闹闹的包饺子享佳肴,确实喜庆非常。但是你还是只会煮饺子嘛?

“北方饺子,南方米”这具流传已久的话足以看出北方人民对饺子的钟爱,北方的饺子皮薄馅实,唇齿留香,确有过人之处。想来“好吃不过饺子”这句话也是这么流传开来的吧,每逢年节,饺子就成了餐桌上必不可少的传统美味。

一、合适的工具

包饺子可是个功夫活,会的人觉得简单不会的人觉得难。看似简单的包饺子,实则想包好出来造型好看的也没有那么容易,这种慢工出细活的功夫让很多人望而却步。只要选对工具,想要包出好看的饺子也并非难事,这款包饺子神器帮你轻松实现。

这款采用食品级不锈钢材质的包饺子神器,一合一捏的操作方法,五秒钟就能包出一个完美合格的饺子,简直是手残党吃货的福音,轻轻松松品尝美味。

二、绞肉馅神器

肉馅是饺子的灵魂,肉馅调的好美味事半功倍手到擒来~但是剁肉馅是个实实在在的体力活,左右手轮流上阵剁到筋疲力竭也难以调处满意的馅料。这个时候我们就要想办法如何让制作美味更简单了。

建议大家试试这个绞肉馅神器,把葱姜蒜等调味料一起放进去,几秒钟一份香气诱人的馅料就完成了,想绞蔬菜泥也是完全没有问题的哦。手动从拉绳设计,让绞肉馅简单起来。

三、速冻饺子保鲜盒

包好的饺子千万别直接放进冰箱,那样饺子们冻在一起下次吃起来就是灾难了。在饺子上撒上些面粉防止他们粘连,在放进专用的饺子保鲜盒里,之后放进冰箱。

不用多久就会变成速冻饺子啦,这样比直接放进去更干净且更节省空间。

四、揉面擀皮

包饺子是一定要揉面干皮的,大家还在用水和面么?很多朋友应该一想到揉面会弄得满手粘腻就打退堂鼓了吧,那不妨试试这款揉面带,这样就不会弄得满手面啦,揉好面就可以擀皮了。

我们在制作饺子皮的时候就可以把饺子面给和好。这样只需要将面粉当中撒上适量的食盐,搅拌均匀,然后用温水和面,再揉搓成一个光滑的面团,盖上保鲜膜让在一旁醒发半个小时左右。这样和的饺子面变更柔软,擀出的饺子皮也更加劲道爽滑。

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